石雨益昌號(hào)班章五寨之壩卡竜—2014年古樹(shù)單株
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石雨益昌號(hào)班章五寨之壩卡竜—2014年古樹(shù)單株

古樹(shù)單株

2014年收藏

「500年樹(shù)齡的古樹(shù)單株普洱茶,為陳林生老茶人于2014年私人收藏作品。當(dāng)年他一路去了西雙版納勐海、大安村、老班章、新班章遍訪名村名茶,尤為驚艷的是這一餅壩卡竜古茶?!?/p>

壩卡竜源于布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì),班章村委會(huì)下轄老班章、壩卡竜、新班章、老曼峨、壩卡囡五個(gè)自然行政村。班章壩卡竜茶氣足,回甘猛,相對(duì)性?xún)r(jià)比而言非常高。

本品竹箬包裝,一筒7餅,儲(chǔ)存7年,竹香聞之干凈純正,由堅(jiān)守本心的制茶人追溯古法精制而成。

制茶人堅(jiān)持傳統(tǒng)古法制茶,茶湯不只現(xiàn)在就有蕩滌身心的純澈感,亦能經(jīng)得起歲月的考驗(yàn),蘊(yùn)藏越陳越醇的潛質(zhì)。

將茶餅?zāi)迷谑掷铮銜?huì)發(fā)現(xiàn)芽葉厚實(shí),葉片粗壯而肥碩,屬于一口料(茶餅內(nèi)外用料一致),聞之茶香清醇,竹香彌臻,清爽令人愉悅。

沖泡后的茶湯黃亮,清澈鮮艷?;ǖ臍庀ⅰ⒐臍庀?、山林的氣息交替而出。那只屬于壩卡竜的濃釅飽滿(mǎn)、苦后回甘,更有一種蕩滌身心的清澈感。

茶的沖泡:

取茶|150ml—250ml泡茶容器,取8克茶;250ml—300ml泡茶容器取9克茶(可依據(jù)個(gè)人口感適當(dāng)增加投茶量)。

溫杯|沸水燙蓋碗(壺)、公道杯、品茗杯。

投茶|茶倒入蓋碗(壺),加蓋,聞香。

沖泡|洗茶2遍,直接沖泡。頭一泡:15秒左右出湯,第二泡至第十泡:5秒~8秒左右(也可根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整),十一泡以后適當(dāng)悶泡。

次數(shù)|正常沖泡可達(dá)20次左右。

第一泡:

香氣|陳香清幽,花蜜香下沉。

口感|沸水沖泡后,口感濃釅,飽滿(mǎn)厚重,喉韻幽深而寬廣。

回甘|茶湯入口,輕微的澀感化的很快,生津的作用明顯。

湯色|茶湯淺黃透亮,清澈鮮艷。

第二泡:

香氣|陳香醇香,花蜜香下沉。

口感|沸水沖泡后,茶湯濃釅,茶氣霸氣??诟杏l(fā)甘滑,細(xì)膩生津。

回甘|茶湯入口,回甘很快,生津明顯。

湯色|茶湯金黃明亮,水波瀲滟。

第三泡:

香氣|陳香馥郁,茶香純凈。

口感|沸水沖泡后,得益于古茶樹(shù)的豐富物質(zhì)逐漸釋放,茶湯的平衡度高,醇厚飽滿(mǎn),純凈甜爽。

回甘|茶湯入口,苦后快化,回甘生津,喉韻悠深。

湯色|茶湯略顯琥珀色澤,璀璨明亮。

第四泡:

香氣|茶香馥郁,陳香高潔純凈。

口感|沸水沖泡后,得益于古茶樹(shù)的豐富物質(zhì)進(jìn)一步釋放,湯質(zhì)平衡協(xié)調(diào),醇厚飽滿(mǎn),濃釅味甘。茶氣足,霸氣馳騁。喉韻深沉,細(xì)膩生津。

回甘|茶湯入口,苦后快化,回甘迅速。

湯色|茶湯琥珀色澤,淺褐明亮。

葉底柔軟

黃綠相間,褐色光澤

歷經(jīng)春夏,天氣漸趨炎熱,人們現(xiàn)在滿(mǎn)心想念的,不就是這樣一杯“去油膩,理腸胃,甘醇滑”的普洱老茶嗎?

茶的包裝:

整體包裝簡(jiǎn)潔而質(zhì)樸。每餅皆用傣棉紙細(xì)細(xì)包裹,簡(jiǎn)單印章于上。一提7餅,用傳統(tǒng)筍殼裝好,更利于保存。

好的原材料,好的制茶工藝,有了這兩個(gè)基礎(chǔ),才成就它--古樹(shù)單株越陳越醇的潛質(zhì)。

品飲之人,應(yīng)該都會(huì)好奇經(jīng)過(guò)更長(zhǎng)時(shí)間的存放和轉(zhuǎn)化后,它的口感會(huì)出現(xiàn)怎樣的變化,又會(huì)有著怎樣的驚喜吧!這就等待各位茶友自行開(kāi)啟啦。

茶品卡片

【品名】古樹(shù)單株

【上市年份】2021年

【收藏年份】2014年

【類(lèi)別】生茶

【規(guī)格】357克/餅,7餅/筒

【原料】云南大葉種曬青茶

【工藝】石磨+機(jī)械壓制

【統(tǒng)一專(zhuān)柜價(jià)】6000元/餅